Comment Cuisiner Délicieux ☆Gratin Dauphinois☆

Moyen facile de faire ☆Gratin Dauphinois☆.

☆Gratin Dauphinois☆ Comment cuisiner ☆Gratin Dauphinois☆. Vous pouvez cuisiner ☆Gratin Dauphinois☆ utilisant 7 ingrédients and 4 pas. Voici comment vous atteindre ce.

Ingrédients de ☆Gratin Dauphinois☆

  1. Préparer 1 kg de pommes de terre (charlotte ou belle-de-fontenay).
  2. Vous avez besoin 25 cl de crème liquide.
  3. Vous avez besoin 15 cl de lait.
  4. Il est 1 gousse de d’ail.
  5. Vous avez besoin 50 g de beurre.
  6. Il est 3 de pincées de noix de muscade.
  7. Il est de sel poivre.

Ici ☆Gratin Dauphinois☆ pas à pas

  1. Préchauffer le four à th 6 (180°). Peler et laver les pommes de terre. Les essuyer et les détailler en rondelles de 5 mm d’épaisseur. Peler l’ail et en frotter un plat à gratin. Le beurrer avec la moitié du beurre.
  2. Dans un bol, mélanger la crème et le lait. Disposer la moitié des pommes de terre dans le plat, verser la moitié du mélange crème et lait, ajouter muscade, sel et poivre. Mélanger.
  3. Couvrir du reste de pommes de terre et du mélange crème et lait. Saler, poivrer et parfumer de muscade. Répartir le reste du beurre en parcelles et enfourner pour 1h30. 💡Si le gratin dore trop vite, couvrir d’aluminium. Servir chaud.
  4. Déguster 😋.